Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ Questions – Hindi Vasant Chapter 14 MCQ are covered in this Article. Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ Test contains 20 questions. Answers to MCQ on Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 are available after clicking on the answer. MCQ Questions for Class 7 Hindi with Answers help to check the concept you have learnt from detailed classroom sessions and application of your knowledge.
| Board | CBSE |
| Textbook | Vasant (NCERT) |
| Chapter | Chapter 14 – Khanpan ki badalti tasveer |
| Category | MCQ Questions for Class 7 Hindi |
Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ
प्रश्न 1. किस के पैकेट बंद रूप से बच्चे से बूढ़े तक सभी परिचित हो चुके हैं?
(क) सफल मटर
(ख) टू मिनट्स नूडल्स
(ग) पनीर के
(घ) चिप्स के
Answer
Answer: (ख) टू मिनट्स नूडल्स
प्रश्न 2. नई पीढ़ी स्थानीय व्यंजनों के बारे में कम क्यों जानती हैं?
(क) उन्हें स्थानीय व्यंजन पसंद नहीं है
(ख) उन्हें जानकारी देने वाला कोई नहीं है
(ग) खानपान की विविधता के प्रचार-प्रसार के कारण
(घ) अब किसी के पास स्थानीय व्यंजन बनाने का समय नहीं है
Answer
Answer: (ग) खानपान की विविधता के प्रचार-प्रसार के कारण
प्रश्न 3. खानपान की नई संस्कृति से हमें किसके लिए नए बीज मिल सकते हैं?
(क) राष्ट्रीय एकता के लिए
(ख) उपद्रव के लिए
(ग) अंतर राष्ट्रीय एकता के लिए
(घ) खानपान के क्षेत्र में भारत का सिक्का जमाने के लिए
Answer
Answer: (क) राष्ट्रीय एकता के लिए
प्रश्न 4. स्थानीय व्यंजनों को क्या कहकर पुकारने का चलन बढ़ा है?
(क) देसी
(ख) पुराने
(ग) आउट ऑफ फैशन
(घ) एथनिक
Answer
Answer: (घ) एथनिक
प्रश्न 5. पिछले 10-15 वर्षों में हमारी कौन सी संस्कृति में एक बड़ा बदलाव आया है?
(क) खानपान
(ख) रहन सहन
(ग) धार्मिक
(घ) आतिथ्य सत्कार
Answer
Answer: (क) खानपान
प्रश्न 6. उत्तर भारत के हर शहर में दक्षिण भारत का कौन सा भोजन उपलब्ध है?
(क) चावल- राजमा
(ख) इडली -डोसा -बड़ा- सांभर -रसम
(ग) चाऊमीन
(घ) पास्ता
Answer
Answer: (ख) इडली -डोसा -बड़ा- सांभर -रसम
Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ
प्रश्न 7. बड़े शहरों में कौन से भोजन का चलन बढ़ा है?
(क) ढाबे के भोजन का
(ख) इडली -डोसा(दक्षिण भारतीय)
(ग) फास्ट फूड
(घ) गुजराती भोजन का
Answer
Answer: (ग) फास्ट फूड
प्रश्न 8. नाश्ते के रूप में लाखों करोड़ों भारतीय घरों में आजकल क्या बनाया जाता है?
(क) पराठा
(ख) ब्रेड
(ग) इडली
(घ) दलिया
Answer
Answer: (ख) ब्रेड
प्रश्न 9. कौन से विदेशी व्यंजन अपनाए जा रहे हैं?
(क) जिसे बनाना आसान हो
(ख) जो सस्ते हो
(ग) जिसका सामान आसानी से उपलब्ध हो
(घ) उपरोक्त में से कोई नहीं
Answer
Answer: (क) जिसे बनाना आसान हो
प्रश्न 10. राष्ट्रीय एकता के बीच कब अंकुरित होंगे?
(क) जब हम खानपान की नई संस्कृति को प्रोत्साहन देंगे
(ख) जब हम खानपान विशेष से जुड़ी बोली और पहनावे को भी जानेंगे
(ग) जब हम मिलजुल कर रहेंगे
(घ) जब हम एक दूसरे की भावना का सम्मान करेंगे
Answer
Answer: (ख) जब हम खानपान विशेष से जुड़ी बोली और पहनावे को भी जानेंगे
प्रश्न 11. लेखक के अनुसार दुर्भाग्य क्या होगा?
(क) विदेशी व्यंजनों का प्रचार प्रसार होना
(ख) बच्चों द्वारा विदेशी व्यंजनों को अधिक पसंद करना
(ग) स्थानीय व्यंजनों का घरों -बाजारों से गायब हो जाना
(घ) जब बच्चे शिक्षा को महत्व नहीं देंगे
Answer
Answer: (ग) स्थानीय व्यंजनों का घरों -बाजारों से गायब हो जाना
प्रश्न 12. खानपान की मिश्रित संस्कृति का विकास क्यों हुआ है?
(क) उद्योग धंधे ,नौकरियों -तबादला के नए विस्तार के कारण
(ख) खान पान के संबंध में नए-नए प्रयोगों के कारण
(ग) युवा पीढ़ी के रुझान के कारण
(घ) उपरोक्त में से कोई नहीं
Answer
Answer: (क) उद्योग धंधे ,नौकरियों -तबादला के नए विस्तार के कारण
प्रश्न 13. पश्चिम की नकल में हमने कैसी चीजें अपना ली हैं?
(क) जिन्हें बनने में समय कम लगता है
(ख) जो स्वाद ,स्वास्थ्य की दृष्टि से हमारे अनुकूल नहीं हैं
(ग) जो देखने में आकर्षक लगती हैं
(घ) जो महंगी होती है
Answer
Answer: (ख) जो स्वाद ,स्वास्थ्य की दृष्टि से हमारे अनुकूल नहीं हैं
प्रश्न 14. आगरा की कौन सी मिठाई प्रसिद्ध है?
(क) पेठा
(ख) कलाकंद
(ग) जलेबी
(घ) बर्फी
Answer
Answer: (क) पेठा
Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ
प्रश्न 15. शहरी जीवन की भागदौड़ के अतिरिक्त और कौन सी चीज है ,जिसने लोगों को स्थानीय व्यंजनों से वंचित किया है?
(क) दिखावे ने
(ख) कमरतोड़ महंगाई ने
(ग) विदेशी व्यंजनों के प्रचार प्रसार के कारण
(घ) बनने में ज्यादा मेहनत लगने के कारण
Answer
Answer: (ख) कमरतोड़ महंगाई ने
प्रश्न 16. मुंबई का कौन सा व्यंजन पूरे भारत में प्रसिद्ध है?
(क) नूडल्स
(ख) इडली- सांभर
(ग) पाव भाजी
(घ) भेलपुरी
Answer
Answer: (ग) पाव भाजी
प्रश्न 17. मौसम के अनुसार बनने वाले व्यंजन वर्तमान समय में क्यों बनने कम हो गए?
(क) लोगों की रूचि विदेशी व्यंजनों की ओर हो गई है
(ख) लोगों का स्वाद भी बदल गया है
(ग) भागदौड़ वाली जिंदगी में लोगों के पास समय कम हो गया है
(घ) उपरोक्त में से कोई नहीं
Answer
Answer: (ग) भागदौड़ वाली जिंदगी में लोगों के पास समय कम हो गया है
प्रश्न 18. खानपान की संस्कृति में बदलाव पिछले कितने वर्षों में आया?
(क) बीस-पच्चीस वर्षों में
(ख) पच्चीस-तीस वर्षों में
(ग) दस-पंद्रह वर्षों में
(घ) पांच-दस वर्षों में
Answer
Answer: (ग) दस-पंद्रह वर्षों में
प्रश्न 19. लेखक के अनुसार किस का पुनरुद्धार जरूरी है?
(क) विदेशी व्यंजनों का
(ख) स्थानीय व्यंजनों का
(ग) फास्ट फूड का
(घ) उपरोक्त सभी का
Answer
Answer: (ख) स्थानीय व्यंजनों का
प्रश्न 20. पार्टियों में एक साथ ढेरों चीजें रखने से क्या होता है?
(क) स्वाद आपस में मिल जाते हैं
(ख) हमें अनेक तरह के विकल्प मिल जाते हैं खाने में
(ग) खाने का आनंद दुगना हो जाता है
(घ) कई बार ढेर सारी चीजें खाने से सेहत बिगड़ जाती है
Answer
Answer: (क) स्वाद आपस में मिल जाते हैं
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Frequently Asked Questions on Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 MCQ
1. Are these MCQ’s on Khanpan Ki Badalti Tasveer Class 7 are based on 2021-22 CBSE Syllabus?
Yes . There are 20 MCQ’s on this Chapter in this blog.
2. Are you giving all the chapters of Hindi Class 7 MCQs with Answers which are given in CBSE syllabus for 2021-22 ?
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